王志行忙答应一声，现在基本上都是现代化，家里米饭也是用电饭煲，方便是方便，但他还是很怀念小时候用土灶蒸的大米饭。

孟老爸和韩艳抱着儿一起上了山，刚才小狼下山取玉米秸的时候，特意跑回家告诉家里不要饭，山上蒸了新米饭，让他们到了饭儿上来就成。当然，一起通知的还有郑健两和王大娘。

“咦，怎么是绿的？不对，不是绿，而是泛绿光？！，这是什么大米呀！”

小狼和玲珑也没有闲着，他们两个乐颠颠的去山下抱了不少玉米秸回来。现在庄里的玉米大分都收割了，地、街上都堆放着不少玉米秸。区里下了通知，严令禁止焚烧玉米秸，整天派人在附近的几个村巡视，只要地上冒一火星或者黑烟，不五分钟就有工作人员来制止。可现在庄里的村民大多都是用煤气灶或者电，很少有人用大锅，这些玉米秸也就像垃圾一样堆在地。

孟真看着锅，把土灶上的火慢慢撤掉。同时在一边的煤气灶上炒了一个青椒、红烧茄和香菇粉丝汤，孟真看菜有少，又切了一盘谢阿姨送的酥锅。

现在的家更多的是用电饭煲，既省时又方便，还不用看锅。但是味却没有蒸汽蒸来的米饭好，而且这样蒸来的米粒不黏，一粒是一粒的格外有嚼劲儿。

“呵呵，朋友运来的新米，说是新品！”孟真继续圆着谎，她也没有想到这个米饭的味这么香，锅里的刚刚开，锅盖就开始突突的冒着白气，一郁的香味跟着蒸汽涌来。

中午，孟真把山上的土灶刷了刷，这个大锅自从装了以后，也没有用过几次。今天，有了刚打的新米，她也想回味一下过去的味。

“恩，好香！”

王志行刚才还说呢，他去磨坊加工的时候，人家老板见了这些大米粒，就一个劲儿劝他，说这些大米肯定有问题，让他先别吃，省得吃问题来。

“这个呀，新品，叫绿香米！”

，这个大米的味格外的清香，真真你试试！”

她从台面上拿了一块巾，垫在盆沿儿上把米盆端了来。

“哦，好！”孟真也没有吃过生大米，不过看王志行一脸惊喜的样，她捻起一个米粒，用牙齿咬了一下，恩恩，的确有一很奇特的味“赶的，先运到磨坊去加工一下，中午我用大锅蒸米饭！”

于是，在老板担忧的目光中，王志行拖着几麻袋加工好的大米回到山上。

“呵呵，刚蒸的米饭，赶来吃饭啦！”

孟真想到这里也笑了，大米肯定没有问题，不过和人家的稻不同也是真的，他们现在只能推测这是经庄园优化后产生的新品。

王志行吐几个碎米粒。然后又搓了一个稻穗，伸到孟真面前。

在李佳佳的协助下，菜刚炒好，锅里的米饭也蒸熟了。她掀开锅盖，腾腾的雾气散尽，不锈钢盆里绿莹莹的一片颗粒饱满的米粒，那诱人的香味格外的。

“嗬，这米饭的味儿够香的呀！”

正说着，郑健和刘佳佳也赶了过来，还没有门，就闻到了空气中弥漫的香气。呃，是米饭吗，好香呀！

她取了一个大号的不锈钢盆，取了四大碗大米，用清洗了洗。这些大米很净，也不存在有石之类的东西，只是把没有去净的稻壳洗掉。

一家人在院里刚刚坐好，就见孟真端着一盆泛着绿光大米走了来。

“哎呀，，你又了什么好东西呀，怎么这么香？”

切，变质的稻会有这么清香的味？！王志行没有多说，只是让老板赶加工，家里十几人还等着吃呢。

刷好锅，孟真上火，等火着后，从庄园里取了泉倒锅里，在锅沿六七分的地方加上竹箅，然后盖上锅盖便去淘米。

早上在庄园里，米粒是单个看的，如今堆放在一起，孟真确定了她的觉没有错，这些大米果然有发绿。一粒粒的泛着绿的荧光。

接着，她照米和的比例，约莫着加好泉，这时大锅里的也温起来，她把放好的米盆放到竹箅上，然后盖上锅盖。这是当时传统的蒸大米饭的法，基本是靠的蒸汽把米饭蒸熟。

也不怪人家这么说，在北方谁家这个时候收割稻呀，虽然看着是刚脱的粒，可是收获稻的时节早就过了，所以人家老板才怀疑这些大米变质有问题呢。

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“好咧！”