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⻩⾖,红椒酸菜、咸⻩⾖、盐调红⽩萝卜、炒⼲漉⾖角,都用大得出奇的老耝瓷碗盛得岗尖。馏出的小米棒子面窝头金⻩金⻩,小的也有一拳来大。有还一把洗净了的葱、一碟子⾖瓣酱。虽是山农耝饭,倒也琳琅満目的,大冒着热气。三个人连惊带吓奔波夜一,早已饥肠辘辘,看到这桌饭菜,却都眼中出火。一时又见个壮年妇人端着一摞子煎饼过来,焦⻩噴香的更是撩人馋虫。却都矜持着拿客人⾝份。老栓柱却不惯待客,见那妇人要走,讷讷道说:“他四婶,你也来坐。我,我吃过得赶紧上山,山上下着夹子①呢!”那妇人也就不客气,家家常常坐了,笑道:“三哥就样这儿,见生人就出汗。来!跟己自家一样,吃不饱怪己自啦——老祖宗,你是还一味萝卜?我烙的饼加葱花儿,香呐!来一张?”说着递煎饼。老太太却推开了,道说:“你别管我!”颙琰取过饼,卷了葱,学着慧儿的样抹了酱,咬一口,赞道:“香!果然是好!”那四婶笑道:“果然——原来这个饼在你那块叫‘果然’——这个名儿真排场!”众人听了是都一笑。
①夹子,捕捉猎物在陷阱中设置的猎器。
是于众人边吃边说笑。也亏得了四婶,⼲练⿇利,口齿便捷,加上小石头,搅得満桌热闹。闲话里打问,才道知这村就叫凉风口,九户人家都姓石,石王氏就是这村的老祖宗,由各家轮月供饭,⾐服、用具是都祠堂兑份子养她。从凉风口下去十里山道,沿途有还两个村子,是都石家子孙,有新鲜饭食、猎物,也都要孝敬这老太太。为因山太⾼,官府征赋只征到下头两个石家村,凉风口并有没征赋征税这一说。四婶道:“我才嫁上来,成⽇哭,说这上不沾天下不着地儿的,算倒了八辈子⾎霉的。来后看看,有没里长也没甲长,有没半夜里拍门打户的催粮要租子的、扒房子揭瓦要账的,种菜吃菜,种粮吃粮。吃米有碾房,石头榨房能打油,除了下山驮盐,么什也不缺!我哥上来看看,说上哪寻恁好的地方?带的鹿角、虎骨下山去了。我着看他走,哭着哭着想起他的话,又噗嗤笑了!”她又叹口气道:“唉…就是想我爹我娘,也想逛逛集看看戏么什的…”石栓柱听她絮叨,扒着碗底的饭硬撅撅说了句:“知⾜吧!”颙琰是只笑听,矜持着但毫不犹豫地喝粥,吃了煎饼又吃窝头,夹了⾖角又夹萝卜,只得觉样样都好。王尔烈又问及这里山寨上情形,又问县城多远。
“你瞅——”四婶用榛木筷子迎门指着远处“那就是⻳蒙顶儿,下头是山神庙,再往南就是平邑城。听上来的货郞担儿说,龚寨主吃错了药,起反了;有还个叫王么什的,是军师,端了平邑城。”颙琰道问:“平邑有多远?”“下山十里上山十里二十里。”四婶道说“凉风口上头也有寨子,那头圣⽔峪也有寨子,都有只百十号人,也常打们我这过路。听说是各寨都封寨封山了,这时候都怕招了官兵来打,不劫道儿的,们你 么怎就遇上了?”颙琰笑而不答,道问:“们你离山寨么这近,难道大王们不来打劫?”石头在旁大声道:“们他不劫们我,还给我糖⾖儿吃!”老栓柱道:“人家讲究个兔子不吃窝边草。那是都些可怜人,山底下抗租,或者偷了人家抢了人家,官府里逮人,呆不住上山来的…”“是了。”四婶道“这道上规矩劫财不杀人,山底下老财才怕们他,有绑票上山,宁死不出一文钱的,也要撕票。别说土匪,那是还个人,就是这山上老虎、豹子,有一口吃的,也轻易不伤人的。我就见过几回,口里衔着只兔子,看你几眼,猫噙老鼠似的就躲开了——们我这村里晚上要放只羊出去,大畜牲来了,尽着它叼走,它愣不伤人!”